Гриль для кур КИЙ-В ГК-6М
- Количество кур, штдо 20
- Тип подключенияэлектрический
- Материал корпусанержавеющая сталь
- Напряжение, В220
- Мощность, кВт3,4
- Габариты(ШхГхВ),мм800х500х500
- Вес,кг39
Электрический гриль для кур КИЙ-В ГК-6М
Панорамный гриль используют для жарки и подогрева мяса, рыбы, птицы, колбасных изделий. Компактный, легкий, с небольшим потреблением электроэнергии гриль предназначен для небольших магазинов, кафе, точек уличной торговлии и фаст-фуда.
Гриль для кур карусельного типа расчитан на загрузку 6 кур и позволяет готовить крупных кур весом до 1,8 кг. Равномерная обжарка обеспечивается за счет вращения шампуров вокруг центральной и своей осей одновременно.
Имеет стеклянные двери, а световые индикаторы позволяют продавцу и покупателю наблюдать за процессом приготовления. Для придания продуктам золотисто-хрустящей корочки используется инфракрасный источник нагрева.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, съемные вертел и корзинки, дверца выполнена из термостойкого стекла.
Внутреннее освещение гриля обеспечивает галогенная лампа, которая защищена термостойким стеклом.
Простая конструкция шампура позволяет легко насаживать куры. Автоматическое поддержание и регулирование заданной температуры обеспечивает регулятор температуры.
Благодаря высококачественным ТЭНам, которые расположены вверху и внизу, получается равномерное обжаривание продукта со всех сторон.
Диапазон регулирования температуры от +50...+300С.
Функции:
- Задняя стенка и дверцы гриля выполнены из каленого стекла, что позволяет видеть процесс приготовления.
- Простая конструкция шампура позволяет легко насаживать куры.
- Автоматическое поддержание и регулирование заданной температуры обеспечивает регулятор температуры.
- Комплектуется ножницами для разделки кур, корзинками для окорочков, шампурами для рыбы.
- Индивидуальный привод от мотор-редуктора у каждого шампура.
- Для нежного вкуса мяса и придания продуктам золотисто-хрустящей корочки используется инфракрасный источник нагрева.
- Внутреннее освещение гриля обеспечивает защищенная термостойким стеклом галогенная лампа.
- Визуальный контроль работы гриля обеспечивают световые индикаторы.