Гриль (жарочная поверхность) Sirman CORT TOP V R
- Поверхностьрифленая
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольный
- Напряжение/фазность220В/1Ф
Описание гриля (жарочной поверхности) Sirman CORT TOP V R:
Гриль (жарочная поверхность) представляет собой универсальное тепловое электрическое оборудование для фаст-фуд, точек быстрого питания, кафе и фуд-кортов. Такое тепловое оборудование как, жарочная поверхность, применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы.
Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.
Особенности гриля (жарочной поверхности) Sirman CORT TOP V R:
- Корпус из нержавеющей стали.
- Поверхность выпечки из стеклокерамики Ceran®.
- Управление через термостат.
- Ванночна для сбора жидкостей и остатков выпечки.
- Поверхность выпечки простая в очистке.
- Сточный жёлоб жидкостей и остатков выпечки.
- Ножки, регулируемые по высоте для надежного и стабильного расположения.
- Идеальные когда нужен быстрый нагрев.
Технические характеристики гриля (жарочной поверхности) Sirman CORT TOP V R:
Мощность, кВт: 1,5 (2х0,75)
Электропитание,В: 220
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Материал корпуса - нержавеющая сталь
Структура рабочей поверхности - рифленая
Полезная площадь, мм:340x290
Габариты, мм: 435х455х170
A,мм: 375
B,мм: 340
C,мм: 435
D,мм: 455
E,мм: 170
Вес нетто,кг: 6,5
Вес брутто,кг: 8,5