Гриль (жарочная поверхность) Sirman TOP M

Описание гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP M:

Гриль (жарочная поверхность) представляет собой универсальное тепловое  электрическое оборудование для фаст-фуд, точек быстрого питания, кафе и фуд-кортов. Такое тепловое оборудование как, жарочная поверхность, применяется для обжарки  и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы.
Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.

Особенности гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP M:

- Корпус из нержавеющей стали.
- Плиты из чугуна со стеклокерамической обработкой:
. максималная прочность и долговечность
. оптимальная теплопроводность
. простота очистки
- Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости
- 2 регулируемых термостата до 300 °C., которые позволяют использовать отдельно две половины гриля
- Идеальные для интенсивной и непрерывной работы. 

Технические характеристики гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP M:

Мощность, кВт: 1,8
Электропитание,В: 220
Материал рабочей поверхности чугун со стеклокерамической обработкой
Материал корпуса - нержавеющая сталь
Структура рабочей поверхности - гладкая/рифленая
Полезная площадь, мм:500x255
Габариты, мм: 515х435х170
A,мм: 475
B,мм: 275
C,мм: 515
D,мм: 435
E,мм: 170
Вес нетто,кг: 18
Вес брутто,кг: 20

Информация о производителе...>>>