Гриль-саламандер Bartscher S70 100.528

Описание гриля-саламандер Bartscher S70 100.528

- изготовлен из никель-хромированой стали;
- решетка регулируется по высоте;
- инфракрасные нагреватели
- терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 300º С;
- оснащены решеткой с антипригарным покрытием и поддоном для сбора жира;
- две нагревающиеся зоны;
- лампа индикации.
Работа на данном виде грилей позволяет значительно сократить расход масла на кухне. За счет того, что во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами, удается максимально сохранить первоначальный вкус блюда и добиться сохранения его полезных свойств.
Есть и еще один несомненный плюс – так как продукт не зажаривается в масле, а запекается на решетке в собственном соку, то это значительно снижает выброс продуктов горения, можно не использовать вытяжку, а пользоваться грилем в удобном для вас месте.
Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания.
 
Технические характеристики гриля-саламандер Bartscher S70 100.528:

Размер решеток, мм: 710х310; 
Габаритные размеры, мм - 880х370х380; 
Мощность, кВт - 4,4; 
Напряжение, В - 380;
Вес, кг - 18.