Холодильный стол Hendi 232743

Холодильный стол с откидной крышкой Hendi 232743:

Холодильные столы Hendi 232743 используются как самостоятельно, так и в составе технологической линии для кратковременного хранения и экспозиционирования напитков и продуктов питания. Незаменимое профессиональное оборудование на кухне ресторана.

Столешница с бортиком - выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Нержавеющая сталь SS430, характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, способна выдерживать краткосрочное поднятие температуры до 900 градусов по Цельсию.

Часть столешницы выполнена из полиэтилена - 890х350х20 мм. Полиэтилен обладает высокой прочностью, термостойкостью, эластичностью и устойчивостью ко многим химическим реагентам.

1. Наружные размеры, ширинаxглубинаxвысота: 900x700x888 мм
2. Внутренние размеры, ширинаxглубинаxвысота: 830x595x500 мм

В столешнице сверху розмещены специальные отверствия под гастроемкости: 2 - GN1/1 и 3 - GN1/6, Н=150 мм (емкости в комплект не входят) - для быстрого и удобного приготовления салатов, сэндвичей и разнообразных гарниров к блюдам.

Цельно – заливной, толщина изоляции – 35 мм (материал: C5H10 - циклопентан). Таким образом уменьшается потеря холода, позволяя экономить электроэнергию. Боковые стенки сделаны из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка - из гальванической стали.

Боковое расположение испарителя, его автоматическая оттайка.

1. Автоматический отвод конденсата
2. Хладагент: R134a
3. Количество фреона, г: 200

Электронный термостат позволяет установить с высокой точностью значения температуры, а также получить информацию о состоянии работы компрессора и об аварийных отказах системы охлаждения.

Вентилятор способствует быстрой и равномерной циркуляции холода по всей рабочей поверхности камеры.

1. Потребление энергии, квт/24ч: 4,5
2. Компрессор EMT65HLR мощностью 1/4 л.с.

По 1 полке на дверь размером 335х570 мм. Каждая полка, при равномерном распределении веса, способна выдержать около 15 кг, 2 самозакрывающихся стеклянных двери.

Для плотного прилегания к корпусу дверь уплотнена магнитной вставкой. А также укомплектована петлями – доводчиками, которые контролируют закрытость/открытость двери. Если они открыты больше чем на 90⁰, то петли позволяют свободно проводить загрузку/разгрузку продуктами. Если же, дверной проем, открыт меньше чем на 90⁰ - двери автоматически закрываются, чтобы не растеривать холод оборудования.

Застекленная конструкция двери и внутреннее освещение камеры выгодно предоставит выкладку товара и тем самым наглядно позволит определить место расположение нужного продукта, не открывая дверцу - это позволяет сохранить внутренний температурный режим холодильной камеры.

Материал - Нержавеющая сталь AISI 304.
Н = 150 мм – соответствует нормам СЭС, облегчает выполнять уборку в помещении. Ножки можно регулировать – практичность и гигиеничность в использовании.