Холодильный стол КИЙ-В СХ 1200х700

Профессиональный холодильный стол КИЙ-В СХ 1200х700

Холодильный стол предназначен для приготовления салатов, и может использоваться как для временного хранения и обработки продуктов питания, десертов, так и как отдельный элемент холодильного оборудования. Это очень удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухне ресторана, кафе, бара и больших предприятиях.

Стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Холодильный агрегат находится сбоку, охлаждение происходит за счет вентиляции объема рабочей камеры, имеется функция автоматической оттайки.

Стол холодильный с двумя распашными дверьми с возвратным механизмом, также подогрев по контуру двери препятствует образования конденсата. Встроенный агрегат, который легко извлекается для обслуживания оборудования.

Стол одновременно может служить на кухне как холодильник так и стол для приготовления пищи, что значительно экономит рабочую поверность на профессиональной кухне.

Температурный режим от -2 до +8°C, оснащен цифровым контролером с дисплеем температуры. Регулируемые ножки позволяют устанавливать стол на неровной поверхности и исключить вибрацию.

Изоляция толщиной 60 мм гарантируют оптимальную работу холодильного стола при температуре в помещении до + 42°С. Автоматическое размораживание и испарение конденсата.

Цифровой блок управления. Компрессор Ambraco aspera (Словения) или АСС (Австрия). Холодильные столы оснащены полкой-решеткой, что улучшает равномерное охлаждение всего объема стола . 

Полезные статьи:

Холодильные шкафы для разных типов продуктов
Холодильные и морозильные шкафы   
Лед и льдогенераторы для ресторана   
Холодильное оборудование в баре и ресторане