Жарочная поверхность Angelo Po 090FT1G
- Поверхностьгладкая
- Тип подключениягазовый
- Расположениенастольный
- Напряжение/фазностьгаз
Описание жарочной поверхности Angelo Po 090FT1G:
Гладкая жарочная поверхность Angelo Po 090FT1G с газовым нагревом относится к тепловой модульной линии ALPHA 900. Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 20/10 мм.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 140 до 340 °C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, 15 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу. Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагревание посредством группы горелок мощностью 10 кВт, контроль термостатическим клапаном.
Нагреваемая пластина имеет немного наклонную поверхность для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, а также дренажное отверстие 32 мм диаметром, со съемной термостойкой пищевой пластиковой заглушкой (опция).
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря тройному пламени горелки, установленной непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Alpha 900.
Технические характеристики жарочной поверхности Angelo Po 090FT1G:
Габаритные размеры, мм: 400x900x240
Газовая мощность, кВт: 10
Электрическая мощность, кВт: 0,001
Напряжение 230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz
Вес нетто, кг: 60
Вес брутто, кг: 65
Технические характеристики
Брошюра
Инструкция