Куттер Robot-Coupe R60
Напольный куттер Robot-Coupe R60
Компания Robot Coupe известна во всем мире как производитель качественного и эргономичного механического оборудования для измельчения и нарезки фруктов, овощей, мяса на профессиональной кухне: на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах, кафе, столовых.
Robot Coupe - мировой лидер по продажам овощерезок и куттеров: компания специализируется в этой области и предлагает лучшее соотношение цены и качества.Овощерезки Robot Coupe давно известны всему миру своим качеством, надёжностью и долговечностью. А также самым большим разнообразием дисков для любых видов нарезки, которые так необходимы для современной профессиональной кухни. Их использование позволяет приготовить салаты, винегреты, фруктовые салаты и выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них.
Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).
Описание куттера Robot-Coupe R60(Арт.54166):
- аппарат целиком из нержавеющей стали;
- установлен на трех ножках;
- герметичная панель управления IP 65 с цифровым таймером 0-15 мин;
- режим пульсации;
- емкость куттера из нерж.стали 60 л съемная и наклоняющаяся для легкого ухода-нож с простыми лезвиями;
- электромеханическая система защиты и тормоз двигателя.;
- 2 скорости:1500 и 3000 об/мин;
- блок двигателя:мощность-11000 Вт,Трехфазная;
- крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Технические характеристики Robot-Coupe R60:
Производительность, кг/ч - 35
Рекоммендуемые рационы - 300-3000
Скорость вращения, об/мин – 2 /1500 и 3000
Габаритные размеры (ВхДхШ), мм – 1400х810х600
Мощность, кВт – 11,0
Напряжение, В – 380
Масса, кг – 150
Поставляемый комплект:
1.Емкость куттера 60 л из нерж.стали;
2.Нож с 3 простыми лезвиями из нерж.стали на дне емкости;
3.Скребок для крышки.
Напольный куттер Robot-Coupe R60 дополнительно можно укомплектовать по спецзаказу:
- зубчатые лезвия,комплект Blixer.