Мармит Modular 60/60 BME
- Типмармит
- Расположениенастольный
- Тип подключенияэлектрический
- Количество емкостей,шт1
- Напряжение, В220
Описание мармита Modular 60/60 BME:
Мармит электрический настольный предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. В мармите использован принцип "водяной бани", нагрев продуктов и поддержка нужной температуры происходят с помощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами, которые установлены под емкостью и защищены поддоном. Таким образом, сохраняются все вкусовые и питательные качества блюд, без подгорания и пересушивания. Отличительной особенностью этого мармита является герметично закрытый нагревательный элемент - ТЭН и специальный кран для слива воды, что обеспечивает безопасность эксплуатации и санитарной обработки. Оборудование изготовлено в соответствии с европейскими нормами качества и безопасности. Корпус и ТЭНы выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики мармита Modular 60/60 BME:
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ,
вместимость: GN 1/1 +2х1/4 - 150
гастроёмкости в комплект не входят
мощность : 3,0 кВт/230В,
габариты:600х600х280