Пароконвектомат GGM KDV760

Модель
Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции
Стеклянные двери из двойного стекла
Внутреннее защитное стекло откидывается для очистки
Двери открываются влево / дверная ручка справа
Дверная ручка из пластика
С поддоном для конденсата под дверью
Защитный термостат
Галогенное освещение
Винтовые ножки регулируются по высоте
Простой монтаж аксессуаров
Легко чистить
Качество
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Закругленные внутренние углы
Термокамера
Автоматический нагрев
Генерация пара через управляемый прямой впрыск
Паровая система с 11 различными уровнями пропаривания 0 - 100%
Двигатель с реверсом
Двунаправленная система циркуляции воздуха
Система циркуляции воздуха с 10 различными уровнями скорости
Расстояние между направляющими: 67 мм
Самоочищающаяся
Управление / контроль
7-дюймовый цветной сенсорный экран
Программируемое, электронное сенсорное управление
ОС на базе Android
Меню на разных языках
400 программ могут быть сохранены с каждым 4 этапом приготовления
9 программируемых таймеров
10 разных скоростей
10 различных циклов приготовления для каждой программы с автоматической температурой активной зоны, функцией увлажнения и пропаривания, а также функцией осушения
Ручные или автоматические процессы приготовления могут быть выбраны и настроены
Отображение времени, температуры внутри, температуры печи и влажности
С функцией подогрева и охлаждения
Функция удержания для температуры
Регулируемый экстрактор пара
Варианты приготовления
Готовка / жарка / тушение / гриль
Выпекание
Пропаривание / высушивание
Восстановление / сохранение тепла
Размораживание
Соединение
Это устройство требует подключения к воде!
Директивы
Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV)
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Материал соответствует европейским пищевым стандартам

​