Печь для пиццы Cuppone TN6TL/1D
- Количество ярусов, шт1
- Вместимость форм, шт16
- Подключение380В/3Ф
Описание печи для пиццы Cuppone TN6TL 1D:
Электрическая однокамерная печь Cuppone Tintoretto предназначена для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе.
Преимущества:
- Простота в эксплуатации
- Высокая часовая производительности
- Поддержание температуры при любой рабочей загрузке
- Гарантия превосходного выпекания от первой до последней пиццы
- Экономичность эксплуатации
- Электронный контроль за выпеканием
- Многофункциональная ниша
Особенности печи серии Tintoretto:
• Пекарная камера из нержавеющей стали
• Армированные нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях (свод/под)
• Канал для регенерации тепла в пекарной камере
• Двойное внутреннее освещение с галогеновыми лампами
• Охлаждающий канал лампы
• Выход для пара
• Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей
• Дверца с керамическим стеклом крупных размеров
• Дверца с двойной ручкой
• Теплоизоляция из сухой минеральной ваты
• Возможность программирования автоматического включения печи
• Цифровой контроль температуры и раздельная модуляция мощности свода и пода
• Звуковой сигнал завершения приготовления
• Фасад из нержавеющей стали с закруг колонами
Технические характеристики электропечи Cuppone TN 6TL 1D:
Управление: | цифровые котроль |
Размеры пекарной камеры, [мм]: | 1230х1230х160 |
Производительность приготовления, [шт]: | 16 (Ø300мм), 10 (Ø350мм), 5 (Ø500мм) |
Количество ярусов, [шт]: | 1 |
Производительность приготовления кастрюли пицц: | 6 (400x600мм) |
Напряжение, [В/Ф/Гц]: | 400В ~ 3Ф ~ 50Гц |
Мощность, [кВт]: | 10,1 (max 16,8) |
Габаритные размеры, [мм]: | 1790х1500х400 |
Вес, [кг]: | 320 |
Данные в упаковке | |
Габариты в упаковке, мм: | 1840х1650х580 |
Вес в упаковке, кг: | 360 |
Полезная информация:
Каталог продукции Cuppone
Cuppone Tintoretto
Полезные статьи:
- Оборудование для пиццы Cuppone
- Пицца-пресс: конструкция, виды и производители
- Коно-пицца - способ обогатиться!