Печь для пиццы Gam MD 4 TOP

Описание печи для пиццы Gam MD 4 TOP

Благодаря большому опыту производства печей для пиццы, GAM представляет эту печь, обладающую инновативными техническими характеристиками, позволяющими ставить эту модель на самый высокий уровень рынка, с отличным соотношением качества и цены.

Основные характеристики:
- экономия электроэнергии
- специальные материалы обладающие высокими изолирующими свойствами
- использование уплотнения выдерживающего высокотемпературный режим во фронтальной части позволяют достичь уровня минимального расхода, устраняя дисперсию тепла
- камеры готовки широких размеров (MD4/MD4+4: 70x70см; MD6/MD6+6: 70x105см), реализованы полностью из нержавеющей стали
- дверца имеет двойное стекло с промежутком между стеклами, который обеспечивает циркулирование воздуха
- конструкция обеспечивает максимальную безопасность для оператора
- если печь используется в оптимальном режиме работы (350 градусов) внешняя температура стекла гарантирует полное избежание ожогов
- использование системы съемных дверных петель с пружинным механизмом позволяет за несколько секунд и без использования специальных инструментов снять дверцу и произвести чистку или обслуживание печи
- фронтальная часть сделана из нержавеющей стали, а внешние компоненты выполнены из окрашеных метталических панелей
- на панели управления печи присуствует измеритель температуры, показывающий точную температуру в камере готовки в данный момент
- внутри камеры готовки устанавливаются шамотные плиты, имеющие специальный сертификат соответствия совместимости с продуктами питания
- печь имеет внутреннее освещение, которое управляется кнопкой на панели управления
- температура устанавливается с помощью электромеханического термостата, расположеного на панели управления
- возможность регулировки температуры от 50 до 450 градусов
- в версиях ТОР камера реализована полностью из шамотных плит (дно, верх, задняя и боковые части печи)

подключение - 220В и 380В

Вместимость, шт (кол-во пицц O34 см)-4;
Внутренние размеры камеры, мм-670х685х145;
Мощность, кВт-4,8;
Вес, кг-98.