Печь конвекционная GGM BKDV705-2#HGNV5
- Уровни, шт5
- Пароувлажнениеда
- Размеры ёмкостиGN 1/1
- Управлениемеханическое
- Расстояние между уровнями, мм.70
- Диапазон температур, °С.от 30 до 285
- Мощность, кВт10,8
- Напряжение, В220В/1Ф
- Ширина, мм.880
- Глубина, мм.920
- Высота, мм.700
Модель
Конвекционная печь
Качественный продукт от европейского производства
Стеклянные двери из двойного стекла
Дверная ручка из пластика
Мощный двигатель
Защитный термостат
Галогенное освещение
Винтовые ножки регулируются по высоте
Легко чистить
Качество
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Закругленные внутренние углы
Термокамера
Генерация пара с помощью управляемого прямого впрыска
Паровая система с 11 различными уровнями пропаривания 0 - 100%
Функция пара может быть полностью отключена
Мотор с реверсом
Двунаправленная система циркуляции воздуха
Расстояние между направляющими: 70 мм
Управление / контроль
Ручная регулировка температуры
Механический таймер 0 - 120 минут
Варианты приготовления
Готовка / жарка / тушение / гриль
Выпекание
Размораживание
Соединение
Устройство требует подключения к воде!
Директивы
Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV)
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Материал соответствует европейским пищевым стандартам