Печь конвекционная INOKSAN FKG 022

Описание печи конвекционной INOKSAN FKG 022

Способность обработки 20 поддонов НГ 1/1x10мм одновременно. Изготовлена полностью из хромоникелевых листов 18/8 н/с. легко используется и переносится Однородное распространение тепла и равномерная обработка посредством вентилятора. Регулирование температуры обработки и контроль внутренней температуры посредством контактного термометра. Регулирование периода обработки посредством таймера. Оборудована газовым вентилем, системой автоматического зажигания и аварийным устройством на случай нарушения режима горения. Для работы используется СНГ или природный газ и преобразование без какой-либо модификации. Обработка пищи без контакта с горящим газом благодаря камере горения, расположенной отдельно от печного шкафа. Увлажнение внутри камеры путем сбрызгивания воды на пищу в случае необходимости. Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками в соответствии с санитарными условиями. Система безопасности прекращает работу, если дверь открыта. Минимальная потеря тепла благодаря изолированной печной камере. Внутреннее освещение посредством встроенных в дверь ламп.

Технические характеристики печи:

Газовая печь
Мощность нагрева - 24 кВт
Диаметр сечения водного отверстия - 3/4 дюйма
Давление воды - 1,5 - 2 бара
Диаметр сечения газового отверстия - 1/2 дюйма
Вес, кг:244