Плита Modular 65/110 TPFG
- Количество конфорок, шт2
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см100-150
Описание плиты газовой Modular 65/110 TPFG:
Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400ºС.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.
Технические характеристики плиты газовой Modular 65/110 TPFG:
2 конфорки,+сплошная поверхность,
сплошная поверхность - 8,2 кВт,
с газовой духовкой,
конфорки: 1х 3,6 кВт+1х5,5 кВт,
имеет зоны дифференциального нагрева
с концентрическим нагревом,
пилотная горелка для автоподжига.
духовка: 53х54х28 см
горелка стабил.пламени 5,0 кВт
равном.пропекание продукта tº 150-300Сº
нейтральный шкаф.