Шкаф шокового охлаждения и заморозки SAGI (DOLCE) DMS51
- Количество уровней9
Описание шкафа шокового охлаждения "SAGI" DOLCE DMS51
Гамма аппаратов быстрого охлаждения - шоковой заморозки была разработана с учетом требований профессионалов и с целью улучшения производственной деятельности, а также предоставления возможности широкого выбора высококачественных аппаратов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с 75-ти мм толщиной изоляционного материала (за исключением мод. …51… с 55-ти мм толщиной);
Изолированная реверсивная дверь с устройством самозапирания;
Зубчатые рейки (кремальеры) из нержавеющей стали AISI 304 с шагом 30 мм;
Внутреннее штампованное дно с акругленными краями, промывочным отверстием и открываемой панелью испарителя для очистки;
Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304;
Воздушное размораживание;
Панель управления с сегментным дисплеем; автоматический переход к фазе хранения продуктов после цикла быстрого охлаждения/шоковой заморозки;
Имеется в наличии базовая модель аппаратов быстрого охлаждения/шоковой заморозки, мод. KDMS51A, с рабочей столешницей из нержавеющей стали AISI 304 с пристенком, высотой 50 мм и толщиной 15/10 мм
Зубчатые рейки (кремальеры) из нержавеющей стали AISI 304 с шагом 30 мм и 7-ю позициями
Стандартное оснащение: щуп для быстрого охлаждения/шоковой заморозки; (мод. …51…) и 10 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики шкафа шокового охлаждения "SAGI" DOLCE DMS51
Материал корпус: AISI 304
Термометр/термостат: да
Климатический класс 4: 55% отн.влажность
Температура окр. среды,°C: +32
Температурн. режим,°C, кг/ч: +90...+3/90 мин.20кг; +90...-18/240 мин.12кг.
Противень,(ДхШхВ) см.,кол. шт.: 9шт. 60x40хh2; 5шт. 60x40хh4/6.
Напряжение, В/Гц.: 1N~220-230/50
Мощность, кВт.: 1,35
Габаритные, (ДхШхВ) см.: 74,5x70x84
Хладагент: R404а
Вес нетто, кг.: 110
Инструкция.....>>>
Спецификация...>>>