Сокоохладитель HURAKAN HKN-LSJ18Lx3

Профессиональный сокоохладитель HURAKAN HKN-LSJ18Lx3

Профессиональный сокоохладитель - аппарат предназначеный для охлаждения соков, морса и других напитков.

Принцип работы оборудования следующий: сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до 7..12°С. Предусмотрен электронный контроллер температуры.  

В сокоохладителе три 18-литорвых резервуара с краном для легкого порционирования. Колбы изготовлены из прозрачного пищевого поликарбоната, они легко снимаются, что значительно облегчает чистку.

При заливе напитка в бункер следите за уровнем. Запрещается заливать в бункер напиток выше допустимого уровня. Это может привести к попаданию жидкости внутрь перемешивающего механизма и вывести оборудование из строя.

Температура заливаемых напитков не должна превышать 35°C, иначе это негативно скажется на системе охлаждения и может привести к скорому выходу оборудования из строя.

Цикл охлаждения должен всегда завершаться в штатном режиме. Поэтому, оборудование необходимо перезапустить в течение 5 минут после случайного отключения и выключить, если это необходимо, с помощью переключателя. 

Сравнительная характеристика моделей:

В комплект входит сливной поддон.

Инструкция по эксплуатации