Металлические формы

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 328

Форма прямоугольная Hendi 512470 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

1444 грн

Купить Код: 30834 Hendi

Производитель: Hendi

Количество форм, шт: 1 / Ширина, мм.: 550 / Глубина, мм.: 350 / Высота, мм.: 80
Форма прямоугольная Hendi 512463 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

1108 грн

Купить Код: 30833 Hendi

Производитель: Hendi

Количество форм, шт: 1 / Ширина, мм.: 250 / Глубина, мм.: 350 / Высота, мм.: 80
Форма для выпечки WINCO HSP-103 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

364 грн

Купить Код: 30748 Winco

Производитель: Winco

Количество форм, шт: 1 / Диаметр, мм.: 250 / Высота, мм.: 750
Форма для выпечки TARTE RING OBLONG Silikomart 146x35mm - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

698 грн

Купить Код: 30618 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 6 / Ширина, мм.: 35 / Глубина, мм.: 20 / Высота, мм.: 146
Форма для выпечки TARTE RING RECTANGULAR Silikomart 265x105mm - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

310 грн

Купить Код: 30616 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 1 / Ширина, мм.: 105 / Глубина, мм.: 20 / Высота, мм.: 265
Форма для выпечки TARTE RING RECTANGULAR Silikomart 120x35mm - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

698 грн

Купить Код: 30615 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 6 / Ширина, мм.: 35 / Глубина, мм.: 20 / Высота, мм.: 120
Форма для выпечки TARTE RING SQUARE Silikomart 200x200 mm H20 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

620 грн

Купить Код: 30612 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 1 / Ширина, мм.: 200 / Глубина, мм.: 20 / Высота, мм.: 200
Форма для выпечки TARTE RING SQUARE Silikomart - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

698 грн

Купить Код: 30611 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 6 / Ширина, мм.: 80 / Глубина, мм.: 20 / Высота, мм.: 80
Кондитерское кольцо TARTE RING ROUND D250 H20 Silikomart - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

388 грн

Купить Код: 30606 Silikomart

Производитель: Silikomart

Диаметр, мм.: 250 / Высота, мм.: 20
Кондитерское кольцо TARTE RING ROUND D230 H20 Silikomart - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

427 грн

Купить Код: 30605 Silikomart

Производитель: Silikomart

Диаметр, мм.: 230 / Высота, мм.: 20
Кондитерское кольцо TARTE RING ROUND D120 H20 Silikomart - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

388 грн

Купить Код: 30602 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 2 / Диаметр, мм.: 120 / Высота, мм.: 20
Кондитерское кольцо TARTE RING ROUND D100 H20 Silikomart - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

543 грн

Купить Код: 30601 Silikomart

Производитель: Silikomart

Количество форм, шт: 4 / Диаметр, мм.: 100 / Высота, мм.: 20

металлическая форма для хлеба

Металлические формы для выпечки

Железные формы для выпечки характеризуются своей прочностью и долговечностью. Хорошо выдерживают высокие температуры, их невозможно разбить. Также, они химически инертны, а это означает что отсутствуют процессы окисления и коррозии - разъемные формы для выпечки полностью безопасны для здоровья человека при правильном использовании.

В металлической форме достигается безупречное сбережение геометрических размерностей, при этом обеспечивая высокие потребительские особенности изделия.

Правила эксплуатации:

  • Нельзя резать готовое кондитерское изделие в форме, потому что поцарапаете металл. В следствии это на месте царапин тесто будет подгорать.
  • Для того, чтобы тесто в форме не пригорало, не прилипало перед выпеканием ее следует хорошо смазать маслом.
  • После использования промыть и высушить.
  • Обращайте внимания на толщину стенок – формы с тонкими металлическими стенками способны к деформации и требуют более аккуратного обращения.
  • Запрещено использования в микроволновой печи

Разнообразие конфигураций удовлетворят требования профессиональных кондитеров, а также и новичков. Фигурируют формами - круглой, квадратной, в виде капли, цветка или сердечка, обладать разными окружностями и размерностью, содержать съемное дно или же преобразовываться до желаемого размера, быть с антипригарным покрытием и без него.

Подбирая форму для выпечки сконцентрируйте свой интерес на особенности металла, присутствие антипригарного покрытия и разъемной конструкции. Вы можете приобрести набор форм для выпечки тортов, благодаря которой Вам будет подвластно одновременно выпекать многоярусные торты. Для частого использования, Вам удобно будет обзавестись набором форм для выпечки разного калибра или же подобрать для себя одну достойную форму – трансформер и самостоятельно управлять ее размерностью.

Железная форма для торта

металлические формы для выпечки

Металлические формы для кексов

Для кексов предпочтительней отдавать привилегии металлическим формам со специально предназначенным отверстием в центре. Благодаря ему происходит равномерное пропекание теста, в следствии чего середина не остается сырой. Известным производителем форм для кексов, маффинов выступает компания Lacor.lead acquisition cost - стоимость одного лида Инновации, применяемые в конструкциях данного производителя, позволяют сократить время выпекания, а также современный дизайн. Можно использовать и другие металлические формы для тортов, только следует уменьшить температуру и увеличить время выпечки.

Формы металлические для выпечки бисквита

Для бисквитов отлично подойдут разъемные металлические кольца, стальные полоски. Наш магазин «Систем ФО Груп» представляет огромное количество форма для выпечки бисквита от Martellato. Производство Martellato S.r.l изготовляет свои изделия с полированной кованной нержавеющей стали. Благодаря высокой теплопроводности обеспечивается равномерное выпекание, а полированные стенки позволяют свободно извлечь готовое изделие из бандажа.

Алюминиевые формы для выпечки хлеба

Алюминий имеет отличные теплообменные свойства, а антипригарное покрытие помогает предотвратить прилипание изделий к поверхности противня или формы.

Преимущества алюминиевых форм и противней с перфорацией особенно видны при выпекании багетов. Купить форму для выпечки тортов дают возможность правильно активизировать дрожжи, благодаря чему создается пористая структура мякиша, и в результате изделия хорошо пропекаются.

Чтобы купить набор металлических форм в интернет-магазине нужно выбрать товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Металлические формы для кексов