Аппарат для мороженого UGOLINI Quick-GEL MIXER
- Вид оборудованияфризер
- Производительность кг/часдо 15
- Производительность, л/ч14
- Объем емкости (ей), л4
- Объем цилиндра, л4
- Материал корпусасталь
- Ширина,мм260
- Глубина, мм570
- Высота,мм720
- Мощность, кВт0,46
- Напряжение, В220В/1Ф
Фризер для мороженого UGOLINI Quick-GEL MIXER
Фризер для мягкого мороженого - это современный аппарат для приготовления мягкого мороженого и незаменим для небольшого кафе или бара, особенно в жаркое время.
Мороженица компактна и легка в использовании, выполнена в изящном и элегантном дизайне для "выгодной" демонстрации и экспонирования мороженого.
Мороженое, произведенное во фризере имеет воздушную кремообразную структуру, и по вкусовым качествам превосходит мороженое, полученое на обычных фризерах.
Корпус выполен из окрашенного металла, подача готового продукта осуществляется гравитационным способом, регулирование потока смеси происходит при помощи воздушного клапана.
Для управления аппаратом и просмотра параметров работы присутствует электронный дисплей с иконками. Блок панели управления съемный, это позволяет очищать конденсатор. Мощный двигатель с вариатором обеспечит эффективную работу, также есть возможность просматривать температуру верхнего бункера для контроля температуры хранения мороженого.
Присутствует возможность программирования для различных типов мороженого и простой и быстрый диспенсер для подачи готового продукта.
Благодаря наличию системы мойки машина легко и быстро очищается, в аппарате один 4-литорвый резервуар с краном для легкого порционирования.