пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10
5547
Купить
Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
5547
Купить

Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10

Цена: 5547
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Материалнержавеющая сталь
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Мощность, кВт1,6
  • Габаритные размеры (ДхШхВ), мм410х200х230
Код: 37695
Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Аппарат для приготовления сосисок в яйце Airhot ES-10

Профессиональный аппарат для приготовления сосисок в яйце предназначен для запекания сосисок в яйце, используется  в кафе, предприятиях фаст-фуда, ресторанах, гостиницах, столовых, местах торговли и других заведениях общественного питания.

Данный аппарат для приготовления сосисок в яйце для для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства аппарат оснащен нержавеющим корпусом.

Устройство должно устанавливаться в хорошо проветриваемом месте, может быть установлено у стены, расстояние до стены должно быть не менее 100мм. Необходимо обеспечить ровную горизонтальную поверхность для установки, а также обеспечить соответствующую вытяжку. 

Схема оборудования:

Корпус аппарата изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.

Приготовление происходит следующим образом: смазать отверстие небольшим количеством растительного масла, разбить в емкость сырое яйцо, а затем влить его в разогретый отсек. Не  рекоментудется заливайть в отсек больше 1 яйца. Предварительно яйцо можно перемешать и добавить к нему специи.

Аккуратно вставить в отсек с яйцом сосиску на шпажке. Опускать сосиску необходимо не слишком быстро, чтобы яйцо не выбежало и равномерно обернуло сосиску со всех сторон. Время приготовления составляет около2-3 минут.

Требования безопасности и уход за оборудованием:

  • запрещается выполнять техническое обслуживание с включенным электропитанием;
  • запрещается промывать устройство под струей воды, строго запрещена чистка оборудования с погружением в воду;
  • запрещается мыть какие-либо металлические детали чистящими средствами;
  • после использования необходимо своевременно очищать рабочие поверхности, чтобы обеспечить гигиеничность оборудования. 

Изделие следует перемещать с осторожностью, чтобы избежать ударов; упакованные изделия запрещается долгое время хранить на открытом воздухе, их следует поместить на хорошо проветриваемый склад. При хранении на временном складе предусмотреть меры для защиты от дождя.

В комплект входит набор деревянных шпажек, ершик для мытья и ключ для откручивания заглушек.

Больше
Вместе с Аппарат для сосисок в яйце Airhot ES-10 покупают
Стерилизаторы и машины для полировки
Хот-дог аппараты
Сервировочные блюда
Наборы для специй
Вазы, подсвечники, подсалфетники и пепельницы
Кухонные венчики
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски
Просмотренные товары