Блинница Frosty HEC-1B

Блинница прекрасно подходит для жарки блинов на профессиональной кухне. Это касается заготовки и подачи быстрых завтраков, ленча. В основном, его часто используют в гостинницах, кафе и заведениях, в меню которых входит еда быстрого приготовления.

Материал, из которого изотовлена блинница - эмалированый чугун, а корпус из нержавеющей стали. Температура жарочной поверхности задается и поддерживается автоматически. За счет того, что рабочая поверхность плиты выполнена из чугуна, это позволяет при жарке использовать минимальное кольичество маслв.  Блинная плита легка в использовании.  Диаметр поверхности составляет 400 мм. Температурный режим - от 50°С-300°С. Мощность работы плиты - 3,00 кВт/ 220В

Полезные статьи:

Блинница