Дошка обробна FoREST 460654
- Материалпластик
- Цветкоричневый
- Желобок для жидкостида
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм500х400х20
Обробна дошка для кухні FoREST 460654
Дошка обробна серії Resto line застосовується на професійних кухнях в ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях та інших закладах сектора HoReCa. Кухонна дошка Форест виготовлена з пластмаси PE-HD. Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з продуктами харчування.
У порівнянні з класичним деревом, пластик має кілька переваг. Він не вбирає вологу і запахи, тому такі обробні дошки часто використовують для риби та інших продуктів з сильним ароматом. Цей інструмент можна мити в посудомийній машині, що значно полегшує догляд за ним.
Пластикова дошка виконана в стандартному розмірі 500х400х20 коричневого кольору. Відповідає вимогам системи НАССР.
З усіх сторін дошки передбачений спеціальний жолобок для збору зайвої рідини.
Згідно колірного кодування прийнятої в харчовій галузі, коричнева кухонна дошка застосовується для нарізки вареного м'яса та ковбаси. Вона ударостійка, виготовлена з урахуванням щоденного використання, оснащена антиковзаючими стопами.