Форма для марципана Санта SLK133 Silikomart

Описание молда для мастики "Санта" SLK133 Silikomart:

Силиконовые формы Silikomart произведены из жидкого силикона LSR, который гарантирует стабильность и прочность в использовании. Сертифицирован - это означает, что безвредный для здоровья человека и без проблем может контактировать с продуктами питания.

С помощью, силиконового молда, Вам удастся сотворить объёмную фигуру с мастики, с шоколада, с теста и мармелада. Отображая все изгибы и тонкости задуманного творения.

Молд - очень податливый в обращении и легко моется. Относятся к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов. Позволит каждому мастеру раскрыть свою фантазию и оригинально украсить кондитерские изделия.

Инструкция по использованию молдомом:

• Перед эксплуатацией форма должна находится в стерильном и сухом виде
• Выберете форму исходного кондитерского изделия и присыпьте ее крахмалом
• Заполните форму мастикой
• Если Вы используете 3d - молд, то изначально понадобится обработать стыкующие края мастики водой, а только затем скрепить и прижать две половинки
• Отправьте заполнений молд в морозилку на 20 минут для окончательной формовки
• Через заданное время извлекаем декорированное изделия из силиконовой формы, даем ему подсохнуть в течение 2 часов.
• После этого можем приступить к декорированию десертов.