Форма силиконовая FRAGOLA 120 Silikomart 60x77 h54mm
- Кількість формочок, шт5
- Общий объем, мл.600
- Объем, мл.120
- Ширина, мм.60
- Глубина, мм.77
- Высота, мм.54
Кондитерская форма FRAGOLA 120 Silikomart 60x77 h54mm ( 2 формы + подставка)
Пресс-форма клубники FRAGOLA 120 - это результат сотрудничества известного кондитера ROLAND ZANIN и дизайнеров Silikomart Professional. Сегодня он проводит курсы и мастер-классы по всему миру, и он работает в качестве консультанта для нескольких компаний.
Комплект состоит из 5 полостей по 120 мл каждая и практичным ножом двойного назначения для создания основ и вставок. Идеального уплотнения во время подготовки и удаления, которая позволяет точно воссоздать форму в 3D.
Форма отличается исключительной универсальностью, она подходит для использования в духовке, холодильнике и шоковом охлаждении, а также при температурах от -60 °C до + 230 °C.
Эластичность и гибкость материала позволяют легко складывать форму, чтобы не занимать слишком много места, если согнуть ее, то форма возвратится к первоначальному состоянию и не требует много места для хранения.
Кондитерская форма безопасна для посудомоечной машины и гарантирует частое использование, сочетая в себе практичность и качество.
Может быть взята из духовки/микроволновой печи и немедленно помещена в холодильник, морозильную камеру и наоборот. Изготовлена из жидкого силикона LSR, их можно использовать 3000 раз. Более высокая стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с металлическими формами.
Силиконовые формы не нуждаются в смазке сливочным маслом или другими жирами.
Форма для выпечки не выделяет запаха во время приготовления пищи. Каждая форма обрабатывается с помощью термического процесса продолжительностью от 6-7 часов, что приводит к ликвидации потенциально токсичных остатков.
С этими формами для выпечки, можно фантазировать и эксперементировать сколько угодно, в итоге получается такая приятная глазу и вкусовым качествам, красота.
Предлагаем каталог для ознакомления.