Фритюрница Angelo Po 191FR2ID

Name: Фритюрница Angelo Po 191FR2ID
Brand: Angelo Po
SKU: 9243
Price: 298861 UAH
Availability: OutOfStock

Цена: 298861 ₴

Нет в наличии

Доставка и Оплата

Все товары производителя Показать все Профессиональные фритюрницы бренда Angelo Po

Характеристики

Количество емкостей, шт2
Тип подключениягазовый
Расположениеотдельностоящая
Объем каждой емкости , лболее 20

Код: 9243

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание фритюрницы Angelo Po 191FR2ID:

Фритюрница Angelo Po 191FR2ID на 2 ванные по 22 л каждая c газовым нагревом и цифровым управлением на встроенном нейтральном нижнем отделении относится к тепловой модульной линии ALPHA 900.
Структура из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 полностью приварена в рабочую поверхность.
Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла.
Есть встроенный дренажный кран с выводом в нижнее отделение за дверью для удобного и безопасного слива масла из ванной.
Нагрев трубчатыми горелками из нержавеющей стали, расположенными в ванной. Электрический ионизационный поджиг.
Использование системы ионизационного поджига с термостатическим контролем гарантирует точную работу на необходимых режимах с нужным продуктом (уменьшая расход энергии и оптимизируя процессы приготовления).
Электронный контроль рабочей температуры в пределах 0-190°С.
Есть программа для растапливания твердых жиров и поддержки их в жидком состоянии (100°C).
Каждая ванная оснащена двумя хромированными стальными корзинами с термостойкими пластиковыми ручками. Резмеры каждой корзины, мм: 150x368x120.
Фритюрница поставляется с крышкой на ванную из нержавеющей стали AISI 304, которая помещается внутрь нижнего отсека.
Оптимальная функциональность и легкая очистка благодаря герметичной вытяжке из нержавеющей стали AISI 304 с эмалированным ограждением, расположенной по задней стенке.
Встроенное нейтральное нижнее отделение с самозакрыавющимися дверьми.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Alpha 900.

Технические характеристики фритюрницы Angelo Po 191FR2ID:

Габаритные размеры, мм: 800x900x720
Количество емкостей, шт: 2
Объем каждой ванной, л: 22
Производительность картофеля фри, кг/час: 62
Мощность газовая, кВт: 42
Мощность электрическая, кВт: 0,06
Напряжение 230V 1N~ / 50Hz
Вес нетто, кг: 110
Вес брутто, кг: 120

Технические характеристики
Брошюра
Инструкция