Фритюрница Bartscher 1315213

Описание фритюрницы Bartscher 131.5213:

Блюда, приготовленные во фритюре, уже успели стать неотъемлемой частью меню фаст-фудов,ресторанов и кафе. Готовить таким образом можно не только привычный картофель фри, но и птицу, овощи, мясо, рыбу, изделия из теста и некоторые фрукты. Для этого используются профессиональные фритюрницы – оборудование для тепловой обработки продуктов в растительном масле (фритюре) или горячем жире.

Технические характеристики фритюрницы Bartscher 131.5213:

Серия 600
Корпус - нержавеющая сталь
Размеры - Ш 600 х Г 600 x В 290 мм
Общая мощность - 13,4 кВт
Объем раковины - 2 х 8 л
Устройство рассчитано на работу на сжиженном газе
Вес - 45 кг

В комплекте: газовые форсунки

Полезные статьи:

Фритюрницы

Выбор фритюрницы

Компания Bartscher