Гриль-саламандер Bartscher HLS 3110 101.580

Описание гриля-саламандер Bartscher HLS 3110 101.580:

Работа на данном виде грилей позволяет значительно сократить расход масла на кухне. За счет того, что во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами, удается максимально сохранить первоначальный вкус блюда и добиться сохранения его полезных свойств. Есть и еще один несомненный плюс – так как продукт не зажаривается в масле, а запекается на решетке в собственном соку, то это значительно снижает выброс продуктов горения, можно не использовать вытяжку, а пользоваться грилем в удобном для вас месте. Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания.

Функции:

• Быстрый разогрев
• 3 нагревающих элемента
• Корпус - нержавеющая сталь 18/10
• Регулирующийся по высоте нагревающий элемент и возможность включения 1 или 3
• Поддон для сбора жира и решетка-гриль 1/1 GN

Технические характеристики гриля-саламандер Bartscher HLS 3110 101.580:

Общая мощность - 4,8 кВт / 400 В
Габаритные размеры - Ш 590 х Г 630 х В 500 мм
Вес - 75 кг

Полезные статьи:

Компания Bartscher