Холодильный стол - саладетта Turbo air KSR18-3

Описание холодильного стола (салат бар) Turbo air KSR 18-3

Саладетта - холодильный стол с верхней структурой для гастроемкостей. В гастроемкостях можно хранить как отдельные ингредиенты для салатов и холодных закусок, не смешивая их запахи, так и уже готовые блюда. Саладетта позволяет повару всегда держать ингредиенты для салатов под рукой, и после заказа быстро приготовить из них блюдо. При этом нет необходимости каждый раз доставать продукты из холодильника, нарезать их в нужной форме и т.д. Саладетты часто используют в кафе, пиццериях и ресторанах для организации рабочей зоны повара.

Стандартная комплектация:

-Высококачественная нержавеющая стальная конструкция.
-Округленные углы, чтобы создать более безопасное рабочее место.
-Нержавеющие стальные полки.
-Внутренное освещение.
-Воздушное пространство вокруг компрессора задуто пеной.
-Аварийный сигнал при не закрытой двери, отключение питания.
-Системная панель управления, индикации робочих процессов.
-Пяти звездная проверка качества.

Оборудование протестировано и рекомендовано согласно нормам ASTM США

Технические характеристики салат-бара Turbo air KSR18-3

Объем холодильной камеры, л: 538
Температурный режим, С: 0....-+8
Температура окружающей среды, С.: +35
Количество дверей, : 3
Количество полок, шт: 3
Расположение компрессора: боковое
Тип охлаждения: динамический.
Тип хладагента: R134a
Потребляемая мощность: 0,3 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Масса, кг: 109
Габаритные размеры: 1800x700x855 мм.

 Catalog_Turbo_air ... >>>

информация о производителе...>>>