Жарочная поверхность Angelo Po 6FTL
- Поверхностьгладкая
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольный
- Напряжение/фазность380В/3Ф
Описание жарочной поверхности Angelo Po 6FTL:
Гладкая жарочная поверхность Angelo Po 6FTL относится к тепловой модульной линии CONCEPT 600. Подходит для установки на рабочие столы, стенды, холодильные или тепловые столы. Компоненты модульной линии оборудованы системой принудительного охлаждения и контроля за безопасностью, чтобы гарантировать эффективность и продолжительность службы оборудования. Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 10/10 мм с закругленными углами.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 100 до 250 °C.
Поверхность для приготовления пищи из гладкой нержавеющей стали AISI304 с сатинированным покрытием, 8 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу. Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Электронная панель управления с температурным дисплеем, позволяющая работать с тремя различными операционными функциями (K Tronic), сохраняя текущие расходы, достигая сбережений от 10 до 30 % на энергетических затратах и оптимизируя готовку любого блюда: мощность меньше 1/3 для того, чтобы сохранять полезные вещества и действия в процессе готовки, 2/3 мощности для того, чтобы "на заказ" приготовить и полная мощность для фаст-фуда с высоким потребительским товарооборотом.
Нагрев контролируется инновационной системой CONTACT, которая позволяет достигать максимальной рабочей температуры (250 ° C) за 4,5 минуты.
Технические характеристики жарочной поверхности Angelo Po 6FTL:
Габаритные размеры, мм: 350x600x220
Рабочая поверхность: гладкая
Размеры рабочей поверхности, мм: 510х305
Мощность, кВт: 4,2
Напряжение: 400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz
Вес нетто, кг: 18
Вес брутто, кг: 20Технические характристики
Брошюра
Инструкция
Смежные категории
