Жарочная поверхность FROSTY EGD-MX1
- Поверхностьгладкая
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольный
- Рабочая температура, ºС.+50 до +300
- Рабочая поверхность, мм.728х400
- Мощность, кВт4,4
- Напряжение/фазность220В/1Ф
- Ширина, мм.480
- Высота, мм.200
Плита контактной жарки Frosty EGD-MX1
Профессиональная жарочная поверхность Frosty предназначена для жарки мясных и рыбных блюд.для использования на профессиональной кухне ресторанов, кафе и фаст-фуде.
Плита и корпус выполнена из нержавеющей стали. Гладкая поверхность, благодаря которой, при обжаривании колбасок, рыбы, морепродуктов, мяса и овощей, появляется румяная корочка, которая распределена равномерна. Тонкая жировая пленка, которая образуется на поверхности, дает легкое скольжение при жарке, которое исключает пригорание и прилипание продуктов. Термостат, тэны, с лицевой стороны терморегулятор задает температуру от 50 до 300°С. Два регулятора мощности. Бортики рабочей поверхности предотвращают разбрызгивание жира. Поддон для сбора лишнего жира. Напряжение 220В, мощность 3.0В. Размер плиты 728х400 мм.
Полезные статьи:
Грили. Виды, приемущества, производители
Грили контактные