Аппарат для чистки овощей Apach APP 5
Картофелечистка это оборудование, которое используют для автоматической очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры. Оно незаменимо в цехах на всех типах предприятий ресторанного бизнеса, где производительность предусматривает обработку большого количества продукта.
За час работы картофелечистки способны очистить 50 - 150 кг овощей - картофель, свекла, морковь. Машина очень проста в использовании, оператору достаточно загрузить в загрузочный бак картофель и машина быстро и качественно ее очистит.
Бункер картофелечистки выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Оснащена прозрачной поликарбонатной крышкой для контроля процесса.
Устойчивые свойства в момент работы обеспечивают антискользящие ножки. Единоразовая загрузка бункера картофелечистки составляет 5 кг, производительность 150кг/час.
Аппарат требует подключения к канализации и водопроводу, шелуха выходит в канализационный сток, а промытый очищеный картофель поступает в отдельную емкость.
Картофелечистка оснащена встроенным предохранителем и съемным абразивным диском. Скорость:270об/мин . Продолжительность цикла:60-90с
Абразивные ёмкость и днище, без проблем снимаемые без инструментов, поддающиеся мытью в посудомоечной машине. Очень удобная автоматическая система разгрузки картошки. В комплект поставки входит мезгоуловитель.
Рекомндуемая статья:
Овощемоечные машины