Картофелечистка Торгмаш МОО-1-01

Описание картофелечистки Торгмаш МОО-1-01:

Машины очистки овощей МОО-1-01 предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.
Машины очистки овощей МОО-1-01 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации, Сертификат соответствия директивам Евросоюза и Сертификат на знак безопасности.
Основные отличительные особенности машин МОО-1 от ранее выпускаемых машин МОК-150М/300М следующие:
    * применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машин и снизить их вес;
    * нижний корпус выполнен в виде цилиндра, что положительно отразилось на жёсткости конструкции машин и защищённости электро-оборудования от водяных брызг;
    * применён поликлиновой ремень, который меньше растягивается и имеет больший срок службы;
    * упрощена конструкция узла натяжения ремня;
    * применена новая конструкция диска очистки и метод его покрытия абразивом, что позволило увеличить производительность машин.

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Устройство и работа машин очистки овощей Торгмаш МОО-1-01:

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник, приобретаемый потребителем отдельно.
Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.

Технические характеристики картофелечистки Торгмаш МОО-1-01:

Разовая загрузка, кг - 7;
Производительность, кг/час. - 150;
Время обработки, мин-2,0;
Напряжение, В - 380/50Гц;
Мощность, кВт - 0,51;
Габаритные размеры, мм - 500х460х800;
Вес, кг - 46.