Конвекционная печь WIESHEU Euromat B15
1054592₴
1054592₴
Нет в наличии
Конвекционная печь WIESHEU Euromat B15
Цена:
1054592 ₴
Доставка и Оплата
Характеристики
- Уровни, шт18
- Пароувлажнениеда
Код: 12609
Конвекционная печь WIESHEU Euromat B15:
- Краткое описание
- Преимущества
- Технические характеристики
- Дополнительная информация в .pdf
- Полезные статьи
Хлебопекарная печь от компанией WIESHEU Euromat B15 собрана в Германии.
Модель входит в линейку печей для выпечки Euromat. В стандартной комплектации идет ручное управление и трубная система пароувлажнения.
Ручное управление | Система управления IS 600 (опция 2690€) |
· Бесступенчатая настройка t-ры 30 - 250 °C · Кнопка пароувлажнения · Настройка таймера 0 - 60 мин. · Настройка на непрерывную работу · Кнопка открытия клапана паросброса · 2 уровня скорости вентилятора |
· Компьютерное управление · 200 программ выпечки · 9 шагов программы выпечки · USB-порт · Объединения в пиктограммы · 5,1-дюймовый дисплей |
Дополнительные опции:
- Каскадный парогенератор обеспечивает идеальное парообразование при любой температуре, с помощью увеличения поверхности испарения (опция 3500€)
- ProClean - автоматическая система само очистки, оснащенная картриджами для чистки и полоскания. Программа чистки включает в себя чистку с моющим средством, полоскание, контрольная промывка и сушка. Печь с устройством ProClean выше на 120 мм. (опция 1250€)
- Дизайн „ностальжи“ (опция 660€)
Преимущества печей WIESHEU Euromat:
- Реверсивный вентилятор: изменяющая направление вращения крыльчатка даст равномерное подрумянивание изделий.
- Автоматическое размораживание: замороженные изделия можно сразу загружать в печь, без размораживая.
- Простота в уходе: рабочая камера гладкая без кромок и углов, легко съёмные направляющие для более удобной очистки.
- Освещение: с помощью галогеновых ламп встроенных в каркас двери.
- Мощный вентилятор: регулируется скорость воздушного потока, 8 скоростей вентилятора позволяет изменять режим циркуляции воздуха.
- Термодинамическая дверь: позволяет уменьшит нагрев от излучения и снижается расход электроэнергии.
- Возможность комбинирования: может комбинироваться со всеми конвекционными печами серии Euromat, образуя систему Vario, также с расстойными камерами, вытяжными зонтами, подставками и промежуточными стеллажами
- Высочайшая экономичность и эффективность: очень экономичная при расходе энергии и эффективная в плане надежности и низким затратам на техническое обслуживание.
- Пароувлажнение: трубная система пароувлажнения для лучшего объема и глянца изделий
Технические характеристики печи WIESHEU Euromat B15:
Управление: | ручное |
Система пароувлажнения: | трубная |
Производительность по булочкам, [шт]: | 300 / 360 |
Вместимость, [шт]: | 15 / 18 |
Размеры противня, [мм]: | 600 x 400 |
Напряжение, [В]: | 400В ~ 3ф |
Частота, [Гц]: | 50/60 |
Мощность, [кВт]: | 20,8 |
Габаритные размеры, [мм]: | 1000 x 815 x 2025 |
Вес, [кг]: | 380 |
Дополнительная информация в .pdf:
Каталог WIESHEU серии Dibas...RU >>>
Руководство по эксплуатации Dibas...EN >>>
Инструкция системы управления „Exclusive»... RU
Полезные статьи:
Просмотренные товары
Доставка и Оплата