Коптильня Angelo Po FMSX

Аппарат для копчения Angelo Po FMSX

Коптильня для пароконвекционных печей под противни GN 1/1 и GN 2/1, ручное управление, электрический нагревательный элемент с термостатом, в комплекте идет трубка для подачи дыма в камеру печи, буковая или дубовыая стружка приобретается отдельно, 230 В.
Подходит к любому пароконвектомату FM, FX, конвектомату FC Angelo Po (единственная модель, куда его нельзя установить – это FM423).
Дымогенератор состоит из контейнера, куда помещаются щепки (замоченные), регулятор, в задней части – трубка с муфтами, эта трубка подсоединяется к всасывающей трубке пароконвектомата AngeloPo.
Контейнер для щепок изготовлен из нержавеющей стали AISI304.

Брошюра
Инструкция 

Вместе с Коптильня Angelo Po FMSX покупают

Электромясорубка Fimar 32/TN 1ph

Цена: 77499 ₴

77499 ₴

Наполнитель колбас Revolution 282526 3L

Цена: 7848 ₴

7848 ₴

Древесные гранулы для коптильни Revolution 199923

Цена: 637 ₴

637 ₴

Гастроемкость Hendi BudgetLine GN1/3 800416

Цена: 343 ₴

343 ₴

– +

Купить

Блюдо овальное Hendi 404942

Цена: 392 ₴

392 ₴

– +

Купить

Нож мясницкий Hendi 844304

Цена: 2452 ₴

2452 ₴

– +

Купить

Нож для чистки рыбы Victorinox 7.6385.3

Цена: 1187 ₴

1187 ₴

Доска разделочная GN1/2 Hendi 826119

Цена: 784 ₴

784 ₴

– +

Купить

Вилка поварская Victorinox 5.2300.18

Цена: 2692 ₴

2692 ₴