Котел пищеварочный Electrolux E9BSEHIRF0

Описание электрического котла Electrolux E9BSEHIRF0:

Котел пищеварочный Electrolux (Електролюкс) E9BSEHIRF0 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат с базой, предназначены для приготовления бульонов, супов, борщей, компотов, киселей, вторых блюд, подогрева воды и варки овощей.

Котел электрический Electrolux e9bsehirf0 имеет мощностью 21,5кВт.  Цельнотянутая емкость объемом 145л. и Ø600 мм из нерж. стали AISI 316,  непрямой нагрев, предохранительный клапан, манометр, регулятор мощности, сливной кран, закруглённые углы ёмкости, термостат безопасности, подача воды через соленоидный клапан, в комплект с антикоррозионной добавкой. Котёл имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 930мм (глубина), 850мм (высота) и весит 135кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность 2мм из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.

Преимущества электрических котлов Electrolux:
•  Все детали с закругленными углами
•  Внешние панели с полировкой Scotch Brite
•  Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
•  Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
•  Двухслойная крышка и чан выполнены из нерж. стали 316 AISI
•  Подача воды через соленоидный клапан
•  Котлы имеют широкий сливный кран для быстрой выгрузки блюд
•  Система нагрева с помощью ТЭН, регулятором мощности, ограничителем давления и температуры.
•  Котлы с косвенным нагревом оснащены: предохранительным клапаном и манометром, внешним клапаном для ручного стравливания из рубашки воздуха
•  Модели косвенного нагрева более экономичные, благодаря закрытой нагревательной системе
Прямой нагрев
       –  горелки передают тепло на дно дежи
       –  продукт можно нагреть до более высокой t °С, чем в котле косвенного типа
Косвенный нагрев
       –  использует пар, генерируемый внутри и нагретый до 110°C
       –  модели с авто. заливом воды в рубашку
       –  реле давления

Технические характеристики котла Electrolux E9BSEHIRF0:

Electrolux Professional – ведущий мировой производитель профессионального оборудования. Сертификаты, которыми отмечена профессиональная продукция Electrolux:

Полезная информация:

  Линия XP 700/900 Electrolux.....>>>
  Electrolux E9BSEHIRF0.....>>>

Полезные статьи:

1. Профессиональное оборудование для ресторанов Electrolux
2. Пищеварочные котлы: виды и использование
3. Линии модульного теплового оборудования Electrolux Professional 900XP и 700XP