Коврик силиконовый для декора Ажур Сердца Silikomart TRD11

Коврик силиконовый для декора "Ажур Сердца" Silikomart TRD11

Коврики для выпечки Silikomart произведены из жидкого силикона LSR, который гарантирует большую стабильность и термическую прочность по сравнению с другим силиконовым сырьем; как минимум 3000 использований (выпечки или замораживания); термическая устойчивость (широкий диапазон температур от – 60 ° C до + 230 ° C ).

Силиконовые коврики от ведущего европейского производителя Silikomart относятся к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов. Используются для выпечки кондитерских изделий в газовых, электрических и микроволновых печах. Продукция на них не пригорает и не пристает, а сами коврики не впитывают вкусов и ароматов.

Эксплуатация коврика для айсинга:

• Выберите желаемый узор и подготовьте коврик
• Коврик перед использованием обязан быть очищенным и сухим, но для работы с ним понадобиться - смазать его слегка маслом
• Берем заранее приготовленную глазурь и наносим ее на декорирующий лист
• Кулинарным скребком все равномерно распределяем по поверхности мата для айсинга
• На 5 минут ставим в разогретую духовку и сушим
• После запекания - вынимаем полученный узор из силиконовой формы.