Крышка Hendi GN 2/3 805213

Крышка Hendi 805213 для профессиональной гастроемкости :

Крышка для гастроемкостей Hendi выполнена из высококачественной нержавеющей стали, очень прочная и долговечная с отличной устойчивостью к коррозии. В набор с крышкой входят 6 разноцветные клипсы-маркеры, благодаря которым можно определить, что находится внутри гастроемкости:

красный - мясные блюда;
желтый - мясо птицы;
синий - рыба и рыбные блюда;
зеленый - зелень, салаты и овощные блюда;
сиреневый - для продуктов, которые могут содержать аллергены.

На крышке есть обозначение HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) — анализ рисков и критические контрольные точки — концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

Крышку для гастроемкости можно мыть в посудомоечных машинах.