Куттер Electrolux K120F4

Описание куттера Electrolux K120F4:

Электрический куттер Electrolux (Електролюкс) K120F4 603295 используются для измельчения различных продуктов, таких как орехи, сухофрукты, лед, сыр, шоколад, зелень. Они позволяют готовить гомогенизированное пюре из овощей и фруктов, супы-пюре, соусы и паштеты. При помощи куттера можно за короткое время замесить тесто, взбить крем, соус, белок или сливки.

Кухонный куттер Electrolux 603295, с чашей из нержавеющей стали объёмом 11,5л. с ручками, прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов во время работы, 2 скорости работы двигателя 1500/3000 об./мин., плоская влагонепроницаемая панель управления IP 66, ротор с гладкими ножами, материал корпуса – алюминий

Преимущества куттеров Electrolux:

• Большой объем чаши:
  – 11,5 л (K/KE 120), для загрузки от 200 г до 5 кг продуктов;
  – 17,5 л (K/KE180), для загрузки от 500 г  до 8 кг продуктов
• Установка чаши из нерж. стали на центральный вал
• Подставка на колесах предлагается в качестве опции
• Электромотор вращает наклонный роторный нож на двух скоростях: 1500 и 3000 об./мин. (модель K)
• В моделях KE, обеспечивающих гомогенизацию продукта предусмотрена плавная регулировка скорости в диапазоне от 300 до 3000 об./мин.
• Ингредиенты можно загружать через отверстие в крышке
• Импульсный режим работы гарантирует полный контроль над процессом
• Водонепроницаемая панель управления выдерживает чистку струей воды под давлением
• Наклонные лезвия роторного ножа и коническое днище даст равномерное перемешивание
• Дополнительно куттер может быть укомплектован гладким или зубчатым роторным ножом из нержавеющей стали (специальные зубчатые ножи используются для рубки мяса)
• Скребок предлагается в качестве опции
• Двойной блокиратор крышки не допускает разбрызгивания жидкости
• Магнитный микровыключатель, который останавливает агрегат, если чаша или крышка установлены неправильно
• Три устройства гарантируют безопасную работу:
  – датчик в шарнире ручки, срабатывающий при открывании крышки;
  – датчик наличия чаши;
  – датчик правильной установки крышки

Технические характеристики слайсера Electrolux 603295 K120F4:

Артикул:                           603295
МОЩНОСТЬ:                    2,2 кВт
ПОДКЛЮЧЕНИЕ:              380В ~ 3Ф ~ 50Гц
ОБОРОТЫ ДВИГАТЕЛЯ:   1500/3000 об/мин.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ:   6 кг/цикл
ЁМКОСТЬ:                         11,5л
РАЗМЕРЫ:                        416х680х517
ВЕС:                                 70 кг

Electrolux Professional – ведущий мировой производитель профессионального оборудования. Сертификаты, которыми отмечена профессиональная продукция Electrolux:

Полезная информация:

 Electrolux K120F4.....>>>  
 Электромеханика от Electrolux.....>>>

Полезные статьи:

1. Профессиональное оборудование для ресторанов Electrolux
2. Куттеры