Льдокрошитель Frosty IC80A
Электрический льдокрошитель, ("крашница"), относится к профессиональному барному оборудованию, который позволяет быстро и без особых усилий приготовить лед краш (лед фраппе) для прохладительных коктейлей алкогольных и безалкогольных.
Аппарат для измельчения льда идеально подойдет для ресторана, кафе, бара или ночного клуба, где особой популярностью пользуются различные фруктовые и молочные коктейли.
Льдодробитель блендерного типа внешне похож на блендер, однако по своим характеристикамм и принципу работы он больше напоминает овощерезку или куттер.
При малой скорости получается крошка для коктейлей ("Мохито") и свежевыжатого сока, а на увеличенной крошка становится мельче, и ее используют для приготовления щербетов.
Осколки льда получаются средних равномерных размеров, благодаря установленной регулировке дробления.
Корпус изготовлен из окрашенного алюминия, кувшин и ножевой блок выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Так же предусмотренный дополнительный обдув двигателя при помощи вентилятора. На крышке расположен микровыключатель.
Объем бункера составляет 3 л,производительность ~120 кг/час скорость 800 об/мин.