Льдокрошитель Quamar R08
- Типэлектрические
- Мощность, кВт0,35
- Подключение220В/1Ф
- Количество оборотов, об/мин66
- Габариты (ДхГхВ), мм.200х320х490
- Вес, кг.11
Льдодробитель Quamar R08
Электрический льдокрошитель, ("крашница"), относится к профессиональному барному оборудованию, который позволяет быстро и без особых усилий приготовить лед краш (лед фраппе) для прохладительных коктейлей (алкогольных и безалкогольных).
Аппарат для измельчения льда идеально подойдет для ресторана, кафе, бара или ночного клуба, где особой популярностью пользуются различные фруктовые и молочные коктейли.
Принцип работы: в специальный раструб в верхней части измельчителя льда загружаются небольшие кусочки молотого или приготовленного в льдогенераторе льда. Далее под собственной тяжестью лед падает на горизонтальные ножи, отрегулированные на заданный размер и работающие по принципу куттера.
Профессиональный льдодробитель может использоваться для приготовления коктейлей Кайпиринья, Мохито, замороженных коктейлей и т.п. Он относится к классу «измельчитель льда электрический, блочный», что по праву считается высшей категорией подобного оборудования. Также он имеет весьма объемные физические параметры.
Материал корпуса изготовлен из высококачественной нержавеющая стали, сосуд для ледяной крошки выполенен из пластмассы. Контейнер для льда съемный и поэтому легко моется. Подставка под измельчитель изготовлена из мрамора.