Макароноварка HURAKAN HKN-EKT60

Пастоварка HURAKAN HKN-EKT60

Макароноварка идеально подходит для одновременного приготовления широкого ассортимента разных видов изделий из теста: пасты, макароны, вермишель, лапша, спагетти, пельмени и вареники. Это оборудование незаменимо на кухнях ресторанов со средиземноморской, в первую очередь итальянской, кухней.

Настольная электрическая пастоварка оснащена 2 ваннами с тремя кранами для слива воды. В каждую ванну помещается сетчатая корзина для отваривания, наполненная водой,  которая снабжена термоустойчивой  пластиковой ручкой.

Корзина может быть поделена на несколько отделений-секций, что позволяет готовить одновременно разные виды тестовых изделий.

В нижней части макароноварки установлены два термостата и их можно использовать по-отдельности или вместе. Левый термостат используется для регулировки температуры резервуара с левой стороны, а правый термостат используется для резервуара с правой стороны.

Каждая корзина имеет диаметр 130 мм, глубину 140 мм и объем 1,8 л. Цилиндрические корзины можно заменить на прямоугольные, длина которых не превышает 145 мм, а ширина не превышает 295 мм.

Корпус аппарата и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали, на панели управления расположены рукоятки регулировки мощности, вода наполнятется вручную.

Емкость каждой ванны 8+8 л, в комплекте 6 корзин. Напряжение: 220 В, Мощность: 6 кВт.

Инструкция и сертификат качества для ознакомления.

Схема в разобраном виде

Полезная статья для ознакомления:

Макароноварки