Миксер планетарный Fimar IP/20F 3ph

Планетарный миксер Fimar IP 20F

Планетарный миксер предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного,бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре,майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.

Описание планетарного миксера Fimar IP/20F 3ph:

• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
• дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия;
• на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
• оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F);
• Модели IP/10F e IP/20F - настольные.

Технические характеристики планетарного миксера Fimar IP20F:

- Производитель: Fimar (Италия)
- Модель: IP 20F
- Корпус:  Покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
- Дежа, венчик и сетчатая крышка:  Н/ж сталь
- Спираль и лопатка: Алюминий
- Мощность: 0,55 KW (0,75 HP)
- Подключение: 400V/3N/50HZ
- Скорость: 95/175/320 rpm
- Размеры дежи20 Lt. (o 320x280h mm)
- Размеры : 560x550x900h (mm)
- Вес нетто: 98 Kg
- Вес брутто: 111 Kg
- Размеры упаковки: 570x570x1040h (mm)
- Объем упаковки, m3:  0,338 

   Каталог Fimar.pdf

  Инструкция.pdf

Полезные статьи:

1. Что такое миксер?
2. Миксер или тестомес: что выбрать для замеса теста?