Нож обвалочный Hendi 843321

Нож гибкий для обвалки мяса Hendi Green Line 843321

Обвалочный гибкий нож Hendi  относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Основное предназначение кухонного ножа - разделка мяса. Благодаря узкому лезвию ножа, достаточно легко можно отделить мясо от костей и сухожилий, а также сделать тонкую и аккуратную нарезку мясной гастрономии.

Одно из главных достоинств ножей Hendi Green Line - это очень острое и прочное лезвие, которое выполнено из высококачественной углеродистой нержавеющей стали, специфическая структура которой обеспечивает:

- режущим краям остроту
- высокую твердость
- соответствующую эластичность
- устойчивость к коррозии при правильном уходе

Плавно сужающаяся к концу форма лезвия обеспечивает идеальный баланс, комфорт и эффективность использования.

Рукоятка ножа - эргономичная, выполнена из сантопрена с примесью полипропилена, обладает противоскользящими свойствами и является намного более безопасной в использовании, чем традиционные рукоятки. Благодаря зеленому цвету рукоятки, кухонный нож хорошо заметен на рабочей поверхности.

Рекомендуем Вам полезную статью:

Профессиональные ножи