Нож поварской Arcos 280804 серия Universal 300 мм

Поварской нож Arcos 280804 300 мм

Нож черного цвета серии Universal разработан для профессиональных поваров, для длительной эксплуатации.

Кухонный нож относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, отелей и других заведений общественного питания и используются шеф-поварами всего мира. 

Профессиональный нож универсален и предназначен для разных видов кулинарных работ. С его помощью можно почистить овощи и фрукты, сделать нарезку мясной и рыбной гастрономии, разрезать хлебобулочные изделия.

Нож шеф-повара 300 мм изготовлен из  высококачественной нержавеющей стали NITRUM, ручка из полипропилена (PP), что отличается гигиеничным, ударостойким, не скользящий и устойчив к температуре 120-130 ºC. Переход от ручки до лезвия очень прочное, благодаря процессу впрыскивания полипропилена. 

Контролируйте время нахождение ножей в воде, потому что жесткая вода или физиологический раствор плохо влияет на металл.

Читайте наши статьи

Профессиональные ножи

Профессиональные ножи Arcos