Овощерезка Hendi 231852

Электрическая овощерезка Hendi 231852

Овощерезка с большим загрузочным отверстием Hendi - это качественное механическое оборудование для нарезания и измельчения как сырых, так и вареных овощей на профессиональной кухне в ресторане, в кафе, в столовых, а также на кухне предприятий общепита. Овощерезка электрическая идеально подойдет для резки большого количества овощей.

Верхняя часть корпуса рабочей камеры выполнена из литого алюминия, а нижняя - из нержавеющей стали. Это позволяет ее обладать повышенной износостойкостью деталей. Корпус стоит на чётырех резиновых, нескользящих ножках, которые соответствует нормам СЭС.Эргономичная прижимная ручка облегчает работу и делает ее более безопасной.

Овощерезка Хенди имеет два загрузочных отверстия:

• Большое входное отверстие для объёмных овощей (до d=165 мм) - позволяет загружать овощи целиком, не разрезая их на части. Благодаря этому, можно загружать большое количество овощей за один раз в бункер и тем, самым быстрее нарезать заданный объем продуктов.
• Малое входное отверстие для длинных овощей (до d=55 мм)

Машина для нарезки овощей управляется с помощью 2 кнопок управления низкого напряжения STOP, START (24 В). Для экономии времени при работе с большими объемами продуктов овощерезательная машина оснащена функцией "Автоматическое включение".

А это означает, что при открывании верхней крышки камеры овощерезки останавливается, а после загрузки новой порции овощей и опускании толкателя включается автоматически. Электромагнитный датчик способствует Вашей безопасности и Вам больше не нужно постоянно нажимать кнопки "STOP" и "START".

В набор входит 5 дисков стандартной комплектации:

1. Нарезка ломтиками 2 мм (диск с 3 лезвиями)
2. Нарезка ломтиками 4 мм (диск с 2 лезвиями)
3. Нарезка соломкой 3 мм
4. Нарезка соломкой 5 мм
5. Нарезка соломкой 7 мм

Простая и быстрая замена режущих дисков, а также наличие сбрасывающего диска.

​