Овощерезка Sirman TM All Tf
- Скорость, об/мин.300
- Мощность, кВт0,515
- Подключение380В/3Ф
- Ширина, мм.225
- Глубина, мм.280
- Высота, мм.510
- Вес, кг.18,5
- Материалалюминий
- Материал лезвиянержавеющая сталь
- Размеры в упаковке,мм720х350х500
Профессиональная овощерезка Sirman TM All Tf
Овощерезательная машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей,шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок,репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.
Оборудование предназначено для профессионального применения в ресторанах, барах, пиццериях, кухнях супермаркетов и предприятиях общественного питания.
Корпус и загрузочное отверстие овощерезки изготовлены из прочного сплава алюминия и покрыт стойкой к механическим воздействиям полиуретановой краской, а загрузочное отверстие выполнено из пищевой пластмассы.
Оснащена 3 микровыключателями, на рычаге, на крышке и на чаше, присутсвует двойное отверстие для загрузки продукта.
Эксклюзивная система свободного падения продукта позволяет нарезать мягкие и деликатные продукты, система прямого падения позволяет нарезать моццареллу и другие сыры.
Чаша для сбора нарезаемых продуктов оснащена промежуточным блокированием.
Устанавливать овощерезку необходимо в рабочую зону, которая достаточно хорошо освещена и иметь розетку электропитания. Опорная поверхность должна быть достаточно просторной, ровной и сухой. Установка должна выполняться в помещениях с невзрывоопасной средой.
Температура окружающей среды должна быть не ниже 5°C. Относительная влажность в пределах от 50% - при 40°C, до 90% - при 20°C. Большой выбор насадок для всех целей применения.