Печь для пиццы Cuppone GT140/1D
- Количество ярусов, шт1
- Вместимость форм, шт14
- Подключение380В/3Ф
Описание печи для пиццы Cuppone GT140-1D:
Электрическая печь с вращающейся платформой предназначена для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе.
Преимущества:
- Простота в эксплуатации
- Высокая часовая производительности
- Поддержание температуры при любой рабочей загрузке
- Гарантия превосходного выпекания от первой до последней пиццы
- Экономичность эксплуатации
- Электронный контроль за выпеканием
- Многофункциональная ниша
- Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке, достигая таким образом габаритов, составляющих 79 см в ширину и 190 см в высоту, что позволяет проход через стандартные дверные проемы.
Особенности печи:
• Изготовлена из нерж. стали
• Поверхность из кордиеритовых кирпичей
• Изоляция из минеральной ваты
• Две скорости вращения
• Изменения направления вращения
• Освещение галогенными лампами
• Дверь с панорамным стеклом
• Регулируемый выпуск пара
• Армированные электрические тэны
• Электронный контроль за выпеканием
• Возможность программирования автоматического включения печи
• Простой доступ ко всем компонентам
Технические характеристики электропечи Cuppone GT140 1D:
Управление: | электронное |
Размеры пекарной камеры, [мм]: | Ø1400 |
Производительность приготовления, [шт]: | 14 (Ø300мм), 10 (Ø350мм), 5 (Ø500мм) |
Количество ярусов, [шт]: | 1 |
Напряжение, [В/Ф/Гц]: | 400В ~ 3Ф ~ 50Гц |
Мощность, [кВт]: | 10,6 (max 17,7) |
Габаритные размеры, [мм]: | 131х141х167 |
Вес, [кг]: | 580 |
Данные в упаковке | |
Габариты в упаковке, мм: | 1240х1640х2150 |
Вес в упаковке, кг: | 656 |
Полезная информация:
Каталог продукции Cuppone
Cuppone Giotto
Полезные статьи:
- Оборудование для пиццы Cuppone
- Пицца-пресс: конструкция, виды и производители
- Коно-пицца - способ обогатиться!
Видео:
вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке