Печь для пиццы Cuppone TZ430/1M
- Количество ярусов, шт1
- Вместимость форм, шт4
- Подключение380В/3Ф
Описание печи для пиццы Cuppone TZ430 1M:
Электрическая однокамерная печь производителя Cuppone предназначена для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе.
Преимущества:
- Простота в эксплуатации
- Высокая часовая производительности
- Поддержание температуры при любой рабочей загрузке
- Гарантия превосходного выпекания от первой до последней пиццы
- Экономичность эксплуатации
- Многофункциональная ниша
Особенности печи серии Tiziano:
• возможностью ярусной установки.
• электромеханический и раздельный контроль температуры свода и пода
• Пекарная камера из алюминатного листового металла
• Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей
• Теплоизоляция из сухой минеральной ваты
• Фасад из нерж. стали
• панорамные стекла
• Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
• отображения температуры камеры
• Защитный термостат
• Максимальная температура 400 °C
Технические характеристики электропечи Cuppone TZ 430 1M:
Управление: | электромеханическое |
Размеры пекарной камеры, [мм]: | 620х620х160 |
Производительность приготовления, [шт]: | 4 (Ø300мм), 1 (Ø500мм) |
Количество ярусов, [шт]: | 1 |
Напряжение, [В/Ф/Гц]: | 400В ~ 3Ф ~ 50Гц |
Мощность, [кВт]: | 2,8 (max 4,6) |
Габаритные размеры, [мм]: | 902х764х385 |
Вес, [кг]: | 75 |
Данные в упаковке | |
Габариты в упаковке, [мм]: | 930х850х540 |
Вес в упаковке, [кг]: | 93 |
Полезная информация:
Компания Cuppone — мировой лидер в производстве оборудования для пиццерий. Компания основана в Италии в 1963 г. тремя братьями Лоренцо, Луиджи и Паоло Куппоне. С самого начала своего существования компания позиционировала себя как производителя оборудования для пиццерий. Cuppone очень быстро заняла лидирующие позиции не только у себя на родине, но и прославилась на весь мир. Благодаря использованию новейших технологий в этой области, машины и печи, разработанные компанией, произвели настоящую революцию среди производителей подобного оборудования и в технологиях приготовления пиццы.
Каталог продукции Cuppone
Cuppone Tiziano
Полезные статьи:
- Оборудование для пиццы Cuppone
- Пицца-пресс: конструкция, виды и производители
- Коно-пицца - способ обогатиться!