Печь для пиццы FROSTY HEP-2-6
- Количество ярусов, шт2
- Рабочая температура, ºС.до +450
- Внутренние габариты, мм.600х900х150
- Вместимость форм, шт12
- Диаметр пиццы, см30
- Мощность, кВт13,4
- Подключение380В/3Ф
- Ширина, мм.1070
- Высота, мм.760
Печь для приготовления пиццы FROSTY HEP-2-6
Двухкамерная печь для пиццы Frosty предназначена для приготовления свежей, замороженной пиццы и запеканки. Это профессиолнальное оборудование для небольших пиццерий, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
В течение 4 минут, можно приготовить двенадцать румяных пицц или лепешек диаметром 30 см. Оборудование оснащено задней трубой для выхода пара, поэтому необходимо помнить, что не нужно придвигать печь вплотную к стене и не закрывать трубу. Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Дверь со смотровым окном из закаленного двойного стекла, что позволяет следить за ходом готовки, внутренней подсветкой камеры и четыри термостата с контрольными лампами. Дно камеры выложено огнеупорным камнем, благодаря этому выпечка пропекается равномерно до хрустящей корочки. Корпус выполнен из окрашенной стали, камера и фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая температура от +50...+450 °С. Мощность печи 13,4кВт. Достигает максимальной температуры за 15 мин.