Печь для пиццы FROSTY M12L

Печь для приготовления пиццы FROSTY M12L

Двухкамерная печь для пиццы Frosty предназначена для приготовления свежей, замороженной пиццы и запеканки. Это профессиолнальное оборудование для небольших пиццерий, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. 

В течение 4 минут, можно приготовить двенадцать румяных пицц или лепешек диаметром 34 см. Оборудование оснащено задней трубой для выхода пара, поэтому необходимо помнить, что не нужно придвигать печь вплотную к стене и не закрывать трубу. Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Дверь со смотровым окном из закаленного двойного стекла, что позволяет следить за ходом готовки, внутренней подсветкой камеры и четыри термостата с контрольными лампами. Дно камеры выложено огнеупорным камнем, благодаря этому выпечка пропекается равномерно до хрустящей корочки. Корпус выполнен из окрашенной стали, камера и фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая температура  от +50...+450 °С. Мощность печи 19,8кВт. Достигает максимальной температуры за 15 мин.